Tomme de Brebis BIO

Il s’agit d’un fromage de brebis issu de l’Agriculture Biologique. Sa pâte pressé non cuite ( 34% MG ) est très apprécié des consommateurs. Sa croute naturelle se développe au cours de son affinage pouvant durer entre 60 et 180 jours. Ce fromage est un des favoris des consommateurs de par son onctuosité et sa souplesse.
Nos fromages seront envoyés avec une Date de Limite d’Utilisation Optimale de 30 jours au moment de la préparation de la commande.
Remarque: Les morceaux de fromages commandés peuvent avoir une variation de poids d'environ 50 grammes.