Jambon sec quatre tranches

Notre jambon sec est affiné durant 10 mois minimum, afin d'obtenir un jambon de qualité et authentique nous utilisons une méthode simple et maîtrisée. Durant plusieurs jours le jambon est salé puis placé dans le séchoir. Au bout de quelques mois ce dernier est pané, afin d'obtenir un séchage uniforme pour donner un goût unique et parfaire l'affinage des jambons dans notre séchoir naturel.
Les quatres tranches de jambon sec seront idéales pour vos repas, accompagnée d'une salade verte, d'un morceau de melon ou simplement d'une noisette de beurre. Afin de profiter pleinement des saveurs du jambon, sortez les tranches du sous vide quelques minutes avant de les déguster et n'oubliez pas de les consommer à température ambiante.
 
Poids d'environ 260 g.
 
Notre charcuterie sera envoyée avec une Date Limite de Consommation.