Friton
2,99 €Prix
Comme on dit chez nous: "dans le cochon tout est bon"!
Le friton est une spécialité bien de chez nous fabriquée à partir de petits morceaux de porc inutilisés comme les parties de la tête ainsi que les rognons et le coeur qui après un découpage minutieux au couteau et plusieurs heures de cuisson dans la graisse seront égouttés puis moulés en terrine.
Cette sorte de pâté en tranche sera apprécié en entrée ou lors de vos apéritifs sur des toasts.
Poids d'environ 220 g.
Notre charcuterie sera envoyée avec une Date Limite de Consommation.